Pautas de estilo

Guión corto y guión largo tienen distintos usos. El guión corto se usa en la partición de las palabras al final de renglón, para señalar el deletreo o silabeo (te digo n-o, no), para formar adjetivos compuestos (relaciones franco-canadienses), etc.
En cambio el guión largo, o raya, se usa a manera de paréntesis, en los diálogos de las obras narrativas, para señalar lo que dice cada personaje y para cerrar los comentarios del autor, etc. Pero, ¿como se escribe un guión largo con el teclado?.
Se escribe usando la tabla de códigos ASCII. Apretando Alt y a la vez 0151 en el teclado numérico: — .